Hoy comienza el invierno. Brindemos y démosle la bienvenida con una receta de Doña Eugenia Rojo, a quien hemos seguido durante años, preparando en nuestra casa muchos de sus platos. Sus programas de cocina en la televisión de nuestro país, han sido realmente una escuela para muchos de nosotros. Si desea saber más de sus recetas visite La Cocina Gourmet de Eugenia Rojo.
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Ingredientes:
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Ingredientes:
5 tazas de leche evaporada
½ taza de ron
1 cucharadita de nuez moscada rallada
1 turrón blando de Jijona
Preparación:
"¿Qué es la Navidad? Es la ternura del pasado, el valor del presente y la esperanza del futuro. Es el deseo más sincero de que cada taza se rebose con bendiciones ricas y eternas, y de que cada camino nos lleve a la paz".
(Agnes M. Pharo)
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