Ingredientes:
3 barras de mantequilla (1 1/2 taza)
6 huevos
3 tazas de azúcar
9 cucharadas de cocoa amarga en polvo
3 tazas de harina
3 cucharaditas de vainilla
1 ½ taza de nueces
Sal al gusto
Preparación:
Se derrite la mantequilla y se le agrega cocoa amarga en polvo, después azúcar, harina, poco a poco y moviendo bien; luego los huevos uno a uno, sal , vainilla y nueces. Se engrasa un molde, se pone la mezcla y se lleva al horno a 350 grados por 30 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, se procede a retirar el molde del horno y a cortar la masa en cuadritos que espolvorearemos con azúcar en polvo por arriba y colocaremos dentro de capacillos.
"La peor derrrota de una persona es cuando pierde su entusiamo"
(H. W. Arnold)