En la vida
hay personas que nunca se olvidan y que siempre están presentes en nuestros
corazones. Es por eso, que hoy les
traigo la receta de un dulce que hacía mi querida tía Yolanda, quien vivió
muchos años en Puerto Rico. Para mí,
ella era un angel,
una persona muy dulce que gustaba de cocinar y hacer manualidades.
Ingredientes:
Ingredientes:
1 taza de leche
1 taza de azúcar
2 astillas de canela
½ barrita de mantequilla
Preparación:
Se unen las leches con el azúcar y
se ponen a hervir con la canela y la mantequilla; se baja el fuego, y se mueve
de vez en cuando para que no se pegue, hasta que espese bien.
"Una vejez tranquila es la recompensa de una juventud juiciosa"
(Palmer)
Prima. Que lindo detalle le dedicas a mi mama. Gracia. Ella tambien te queria muchisimo. Un abrazo fuerte para ti. Dios te bendiga!
ResponderEliminarMayra
¡Que bueno saber de ti!. Si supieras que preparo mucho este dulce en casa y siempre me recuerdo de Tia Yolanda y más ahora que se acerca la navidad; en estos días, me encontré con una tarjeta de navidad que ella me envió, es como si estuviera presente entre nosotros.
ResponderEliminarCariños,
Cecilia
Hola,De donde eres cecilia?
ResponderEliminarDe República Dominicana, una pequeña isla del Caribe, de hermosas playas y donde se baila mucho merengue.
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